Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα μανταρίνι – Newsbeast

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα μανταρίνι – Newsbeast



Υλικά

  • 1 κιλό μανταρίνια
  • 1 λεμόνι
  • 3 1/2 κούπες ζάχαρη
  • 5 κούπες νερό

Εκτέλεση

  1. Αρχικά, κόβετε το λεμόνι και τα μανταρίνια στα τέσσερα και στη συνέχεια σε φέτες μισού εκατοστού.
  2. Αφαιρείτε τα κουκούτσια και τα βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ.
  3. Προσθέτετε το νερό και σκεπάζετε καλά με πλαστική μεμβράνη αφήνοντας το έξω για μια μέρα.
  4. Την επομένη, αδειάζετε το μείγμα σε κατσαρόλα και σιγοβράζετε για 1 ώρα και 20 λεπτά περίπου.
  5. Προσθέτετε τη ζάχαρη, ανακατεύετε να λιώσει και συνεχίζετε το βράσιμο για άλλη 1 ώρα και 20 λεπτά. Κατεβάζετε από τη φωτιά και γεμίζετε αποστειρωμένα βάζα.

ΚΑΝΤΕ LIKE ΣΤΟ NEWSBEAST.GR





Source link

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.