Μπιφτέκια με σως μουστάρδα-πορτοκάλι – αφράτα και μαλακά με υπέροχη σάλτσα!
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 κιλό κιμά ανάμεικτο
- 2 φέτες ψωμί
- 2 αυγά
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- ρίγανη,αλάτι,πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
- μισό ποτήρι σάλτσα μουστάρδας
- 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
- μισό ποτήρι νερό
- πατάτες
Πώς το κάνουμε:
- Μουλιάζουμε το ψωμί.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
- Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά,το ψωμί,τα αυγά,το κρεμμύδι,λίγο αλάτι,λίγο πιπέρι και ρίγανη,την κέτσαπ.
- Ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί ομοιογενές μείγμα.
- Πλάθουμε τα μπιφτέκια σε αρκετά μεγάλο μέγεθος και τα τοποθετούμε στο ταψί (με λίγο λάδι).
- Κόβουμε τις πατάτες και τις προσθέτουμε στο ταψί.
- Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε την μουστάρδα,τον χυμό και το νερό.
- Περιχύνουμε πάνω από τα μπιφτέκια και ψήνουμε για περίπου μια ώρα στους 200 βαθμους.
πηγη sintagespareas.gr
Ενημερωθείτε για ότι συμβαίνει με ένα like στη σελίδα μας
Περί ευθύνης:
Τα άρθρα δεν αποτελούν απαραίτητα θέση της ομάδας του “olagossip.gr”. Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη.
Tο olagossip.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε.
Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας στο ιστολόγιο μας!
Τα άρθρα δεν αποτελούν απαραίτητα θέση της ομάδας του “olagossip.gr”. Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατά την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη.
Tο olagossip.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε.
Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας στο ιστολόγιο μας!
loading…
Εδώ σχολιάζεις εσύ