ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά για 4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 400 γραμμάρια spread τυριού 2 αβγά 100 γραμμάρια

Υλικά για 4 μερίδες 170 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα  65% κακάο 3/4 φλιτζανιού γάλα καρύδας Εκτέλεση

Υλικά για 4 άτομα 5 σικορέ καθαρισμένα και χοντροκομμένα 2 φλιτζάνια φρέσκα μανιτάρια Μισό κιλό

Υλικά για 6 άτομα 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι

Υλικά για 2 άτομα ½ κιλό ζυμαρικά τορτελίνια ½ φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1 σκελίδα

Υλικά για 2 άτομα 300 γραμμάρια σπαγγέτι ½ κούπας κεφαλογραβιέρα 1 κούπα ρεγκάτο 200 γραμμάρια

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό γαρίδες 200 ml ούζο μισό κύβο λαχανικών 0,5 γραμμάρια

Υλικά για 4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 3 αβγά 1  κρέμα γάλακτος 100 γρ. γκούντα

Υλικά για 8 άτομα 300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους

Υλικά για 6 άτομα 450 γραμμάρια καλαμάρια καθαρισμένα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο